守护人民群众生命健康和食品安全
守护人民群众生命健康和食品安全市市场监管局认真贯彻落实省、市有关疫情防控工作部署,集中力量组织全系统开展冷链食品全领域专项大整治行动,对各类冷冻肉制品及水产品经营单位(含餐饮)及其他冷库经营单位进行地毯式摸排,全力守护人民群众生命健康和食品安全。一是摸清底数。组织各区每周对进口冷冻肉制品和水产品冷库、冷链物流企业及产品、从业人员进行摸排;每半月对国产冷冻肉制品和水产品冷库及产品、从业人员进行摸排,掌握动态数据;8月份对农贸市场、超市外经营冷冻肉制品和水产品的的小型肉菜店进行全面排查。目前,全市共有冷冻肉制品和水产品冷库125家、从业人员345人(其中,进口冷冻肉制品和水产品冷库68家,从业人员297人),共有进口冷冻肉制品和水产品冷链物流企业2家、从业人员18人。二是加强防控。加强监督检查,督促企业落实场所清洁消毒和产品溯源等疫情防控措施。督促农贸市场开办方和经营户落实1110制度,并将每日清洁消毒次数增加为2次;督促农贸市场、冷库、超市、餐饮店、小型肉菜店落实索票索证制度和戴口罩、量体温、粤康码通行等防控措施。加强药店管理,督促设置健康提示和疫情防控指引,落实购买发热咳嗽药品人员信息登记报告制度。截至8月16日,全市零售药店共录入688289条购药者信息。严厉打击违法违规行为,净化疫情期间市场秩序。截至8月15日,全市共立案涉及疫情防控案件213宗,结案181宗,涉案货值177万元,罚没87万元,移送公安部门1宗。三是开展核酸检测。持续推进进口冷冻肉制品和水产品冷库、冷链物流企业从业人员、产品及场所环境核酸检测每周全覆盖,部署开展国产冷冻肉制品和水产品冷库从业人员、产品及场所环境核酸检测每半月全覆盖工作。启动农贸市场、超市外经营冷冻肉制品和水产品的的小型肉菜店排查工作,即时开展产品、人员和环境核酸检测。7月13日至8月17日,全市市场监管系统共完成新冠肺炎核酸检测人员2397份、产品2639份、环境5769份,其中进口冷冻肉制品和水产品冷库、冷链物流企业核酸检测人员1979份、产品1431份、环境3061份。检测结果均为阴性。
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