健脾开胃食谱栗子烧排骨

发布时间：2020-03-04 20:20:47 阅读：次来源：画笔厂家

健脾开胃食谱栗子烧排骨

健脾开胃食谱栗子烧排骨美食杰

栗子不仅可以炒着吃，还能做菜，跟排骨搭配做道栗子烧排骨，上色鲜亮，排骨细嫩，吃了栗子还有健脾的功效，非常适合儿童食用。

【栗子烧排骨】

【主料】

猪小排400克、栗子300克、

【辅料】

姜1块、蒜3瓣、大葱1段、红烧酱油6克、豆瓣酱10克、料酒5克、水适量、植物油15克

【做法】

1.准备原材料

2.栗子放入锅里煮几分钟，然后关火焖十来分钟

3.排骨切成小块

健脾开胃食谱栗子烧排骨

4.大葱切成段，生姜切成片

5.豆瓣酱剁细

6.锅里放入适量水，加入适量料酒，放入排骨焯水

健脾开胃食谱栗子烧排骨

7锅里放入植物油烧到六成热，下入焯好水的排骨，加入少许红烧酱油和豆瓣酱翻炒入味，然后加入姜、蒜、葱

8.加入适量水烧开

9.加入剥好的栗子，中火煮至排骨熟，大火收汁出锅

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