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【新闻】周口黄淮市场上周叶类菜价格上涨迅猛白钟花

发布时间:2020-10-18 15:58:46 阅读: 来源:画笔厂家

周口黄淮市场:上周叶类菜价格上涨迅猛

核心提示:上周总体价格上涨。上周天气以晴天为主,随着气温逐渐下降,蔬菜但由于外运蔬菜产地、距离、天气等因素影响,运输不便、交易量减少,有些菜价上涨,而冬储菜价格涨幅稳定, 上周总体价格上涨。上周天气以晴天为主,随着气温逐渐下降,蔬菜但由于外运蔬菜产地、距离、天气等因素影响,运输不便、交易量减少,有些菜价上涨,而冬储菜价格涨幅稳定,叶类菜价格快速上涨。

从上周重点监测44种蔬菜价格的监测数据来看:上周市场蔬菜价格上涨的有26个品种,下降的有17个品种,平均批发价格为4.14元/公斤,较上上周4.07元/公斤,环比上涨了1.8%,其中上涨幅度比较明显的有:生菜、茼蒿、油麦菜、豆角、西红柿,上涨幅度分别为42.9%、38.1%、25%、24.2%、23.4%;下跌幅度比较明显的有:青椒、胡萝卜、大葱、白萝卜、平菇,下跌幅度分别为78%、37%、32%、26%、21%,

天冷致叶菜类价格小幅上涨

上周生菜、茼蒿、油麦菜、香菜、芹菜、韭菜等叶菜品种与上上周相比价格出现了小幅上涨,其中生菜、茼蒿涨幅最明显。生菜上上周批发价格约3.36元/公斤,上周上涨至4.8元/公斤,以42.9%的涨幅位居各蔬菜种类榜首。茼蒿上上周批发价格约7.24元/斤,上周批发价格上涨至10元/斤,涨幅38.1%。冬季是吃火锅的最佳季节,在火锅的餐桌上永远有叶菜的“一席之地”, 随着人们越来越注重养生和荤素搭配,叶菜类在火锅的菜品中所占比重越来越大,销售量也大幅提升,因此叶类菜价格普遍上扬。

根据气象部门了解,本周将会持续降温天气,由此对蔬菜价格也会产生一定程度的影响,预计部分蔬菜价格会有所上扬。

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