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【新闻】周口黄淮市场11月市场行情分析粉单竹

发布时间:2020-10-19 03:34:44 阅读: 来源:画笔厂家

周口黄淮市场:11月市场行情分析

核心提示:周口黄淮市场11月份对水果、蔬菜监测显示:11月份蔬菜均价为3.49元/公斤,与上月蔬菜均价3.05元/公斤相比,环比上涨14.42%,成交均价上涨。 周口黄淮市场11月份对水果、蔬菜监测显示:11月份蔬菜均价为3.49元/公斤,与上月蔬菜均价3.05元/公斤相比,环比上涨14.42%,成交均价上涨。

其中上涨明显的:豆角环比上涨15%、茄子环比上涨36.36%、西红柿环比上涨25%、黄瓜环比上涨41.66%,本月蔬菜价格上涨,个别品项出现陡增原因:1、季节因素:进入11月份,随着冷空气的来临,最低气温已跌破零度,对于蔬菜的储存难度增大,蔬菜冻伤严重。2、由于气温降低,运输难度与成本增加,且此类蔬菜主要以外地运输为主,造成价格上涨,像茄子、黄瓜、豆角等蔬菜上涨,就是因为本地的已经退出市场,市场供应量大幅下降,造成价格上涨。

另外,卷心菜环比下降9.73%、大白菜环比下降44.3%、菜花环比下降38.32%、白萝卜环比下降33.75%。主要原因,第一是此类蔬菜正好上市,市场供应量充足,造成价格下降。第二是十一月虽然立冬,但总体天气晴好温度适宜,有利于省内和郊区蔬菜生长。本月平均价格上涨,大多品项平均价格上涨,且上涨态势明显,从总体上可以看出,蔬菜价格仍然呈持续上涨态势。

根据检测,虽然本月平均价格上涨趋势,进入冬季,蔬菜开始呈季节性上涨,气温的下降,运输成本的上涨,是造成价格上涨的主要原因,蔬菜价格仍然呈持续上涨态势。

重点监测:大白菜

本月大白菜价格整体呈下跌趋势。本月黄淮市场内大白菜均价0.4元/斤,上月均价0.6元/kg,去年均价1.0元/kg;环比下降33.33%,同比下降60%。

本月黄淮市场内销售的大白菜主要来自于本地、山东等。本月市场内大白菜的价格较上周呈下降趋势,主要原因:1、大白菜集中刚上市,品种多样化,没有错开上市时间;2、今年没有雨雪,气温影响,白菜质量都很不错,各地区不管产区还是市场都不缺菜,导致价格低迷。

上月黄淮市场水果价格整体呈持平状态。市场监测的30个常见水果品种中,价格上涨的有12个品种,价格下降的有10个品种,价格持平的有8个品种。总体来讲本月由于天气的转冷,对一些水果的影响较大。

其中上涨明显的,榴莲环比上涨31.82%、桔子环比上涨28.57%、菠萝环比上涨33.33%、石榴环比上涨7.14%、猕猴桃环比上涨12%,个别品项出现上涨的原因是由于天气的转冷,对一些水果的影响较大,市场内水果整体价格基本持平。

本期热点水果:柚子(白柚)

本月管溪蜜柚大部分产自福建,均价为1.5元/斤,上月均价为1.3元/斤,去年均价为0.8元/斤,环比下跌15.38%,同比上涨87.5%,交易量相比去年不乐观。从9月初柚子陆续上市,受柚子产量增产影响,柚子价格一路走低,从11月份柚子价格有所上涨,主要是两个因素造成的:一是11月份冷空气开始侵袭,交通运输困难;二是苹果、脐橙等应季水果价格普遍偏高,消费者接受度低,而柚子价格相对低廉,品质又优于往年,营养作用也被大众所熟知,备受消费者追捧。

预计12月份,随着气温的持续下降和雨雪天气,储存与运输难度的进一步增大,蔬菜价格会继续上涨。

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