行业资讯当前位置:首页 > 行业资讯 办公族常吃鹌鹑蛋补脑护眼 发布时间:2022-07-06 18:32:09 阅读:次 来源:画笔厂家 办公族常吃鹌鹑蛋补脑护眼 办公一族用脑量太大,为了给自己补脑,很多人会选择经常吃点这个丸、那个素的。其实,与其花那么多钱买“化学食品”,不如每天吃几个鹌鹑蛋,这可是天然的“补脑丸”。 中国现代医学会名誉会长柴瑞震教授就对鹌鹑蛋格外偏爱:“我平时吃鹌鹑蛋的次数比鸡蛋都多,鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好。”而且,鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对整天对着电脑的办公一族的视力,也有很好的保护作用。由于鹌鹑蛋中的营养分子较小,所以比鸡蛋更容易吸收利用。 之所以说鹌鹑蛋胜似补脑丸,还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的。英国曼彻斯特大学的研究人员对欧洲8个城市3000余名男士测试研究发现,维生素D水平高的人,在大脑记忆力和信息处理的测试中表现较好。 此外,研究数据显示,每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克,鸡蛋则为585毫克。在烹饪方法上,不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本可以达到100%。 (实习 如何预防高血压性脑出血如何预防药物中毒性周围神经病残窦综合征怎么吃感染性心内膜炎的肾损害 相关阅读 日常必备下饭小菜做法简单不失败好吃不长肉的一道菜,饱腹感强又有滋味麻辣牛肉干具体做法,手把手教您威海计划安排市级食品安全抽检监测6000批次百世兴新品卤煮花生,传统口味的延续几道家常菜,让人看着就流口水快开彩票-_2019最新版app下载!地道的胶东熏鲅鱼,好吃不腥男性常穿紧身裤易致阴茎弯曲街边小吃也作海外大文章鲜香入味的几道美食上桌就光盘
办公族常吃鹌鹑蛋补脑护眼 办公一族用脑量太大,为了给自己补脑,很多人会选择经常吃点这个丸、那个素的。其实,与其花那么多钱买“化学食品”,不如每天吃几个鹌鹑蛋,这可是天然的“补脑丸”。 中国现代医学会名誉会长柴瑞震教授就对鹌鹑蛋格外偏爱:“我平时吃鹌鹑蛋的次数比鸡蛋都多,鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好。”而且,鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对整天对着电脑的办公一族的视力,也有很好的保护作用。由于鹌鹑蛋中的营养分子较小,所以比鸡蛋更容易吸收利用。 之所以说鹌鹑蛋胜似补脑丸,还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的。英国曼彻斯特大学的研究人员对欧洲8个城市3000余名男士测试研究发现,维生素D水平高的人,在大脑记忆力和信息处理的测试中表现较好。 此外,研究数据显示,每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克,鸡蛋则为585毫克。在烹饪方法上,不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本可以达到100%。 (实习 如何预防高血压性脑出血如何预防药物中毒性周围神经病残窦综合征怎么吃感染性心内膜炎的肾损害